Gezond eten is eigenlijk  heel simpel. Begin met 5 principes.

Natuurlijk is het niet gemakkelijk om af te vallen, maar ik heb wel tips om het gemakkelijker te maken

Ik heb ben vorig jaar begonnen met deze eerste 5 stappen, met geweldig resultaten: meer energie, meer focus. En dat is wat waard als je MS hebt, zoals ik, want verlies van energie en concentratie behoren daarbij tot de meest gehoorde klachten.

Heb jij last van gebrek aan energie en concentratiestoornissen? Deze 5 principes kunnen jou helpen.

  1. Groenten zijn de basis voor elke maaltijd. Eet dagelijks minstens 400 gram (dus 2x zoveel als het Voedingscentrum aanbeveelt).
  2. Eet alleen onbewerkt voedsel. Vermijd kant-en-klaar-maaltijden.
  3. Vast gedurende 12 uur tussen avondeten en ontbijt (weg met avond snacks)
  4. Beperk het tot 3x per week.
  5. Geniet van lekker en gezond eten. Het is jouw cadeau aan jezelf om optimaal te leven en chronische aandoeningen zo min mogelijk kans te geven.

Als je bovenstaande tips onzin vindt:

Bekijk de documentaires over voeding op Netflix: Fat, Sick and nearly dead, en Forks over knives, Supersize Me.

En/of  bekijk deze Ted Talks: Dean Ornish (Healing through diet), Mark Bittman (What’s wrong with our food), Mark Mattson (Why fasting bolsters brainpower).

Meer tips? Ga naar en download  de 3 onmisbare tips voor werken met een lastig lijf.